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面粉穩定麩皮回落,粉企利潤略微下滑

2020-01-14 08:24:57來源:中華糧網作者:中華糧網編輯:xwbj3
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  往年的元旦與春節期間,面粉市場基本處于銷售旺季,加工企業加班加點生產,面粉經銷商備貨積極。但今年此時面粉市場銷售旺季不旺的特征表現得尤為明顯,用“旺季偏淡”一詞來形容亦不過分。

  監測顯示,1月9日,華北面粉企業整體開機率為57%,周比持平,月比增加3個百分點,但仍較上年同期下降2個百分點。據了解,當前大型企業開工率在75%以上,而中小型企業開基本在30—50%之間。

  1月9日,河北石家莊特一粉出廠價3000元/噸,山東濟南3080元/噸,河南鄭州3080元/噸,江蘇徐州3160元/噸,周比保持穩定,長時間沒有變化。受產能過剩、市場競爭激烈的制約,廠家并不敢貿然提高面粉出廠價格。

  而從麩皮銷售狀況來看,受近期制粉企業開工率提高的影響,麩皮供應增加價格繼續受到承壓。1月9日,河北石家莊麩皮出廠價1340元/噸,山東濟南1320元/噸,周比回落10—20元/噸。河南鄭州麩皮出廠價1360元/噸,江蘇徐州1350元/噸,安徽宿州1340元/噸,維持穩定。

  據部分制粉企業反映,上年面粉企業10月份之前盈利情況較好,夏收期間由于小麥價格較低加工利潤最高達到100元/噸以上,國慶節前后也接近100元/噸。但進入10月之后,由于小麥價格不斷走高,加工成本增加較快,企業盈利不斷下滑。鑒于企業處境的艱難,目前有的已準備提前停工生產。

  1月9日,華北黃淮制粉企業理論加工利潤115元/噸,周比減少5元/噸。其中河北石家莊制粉企業理論加工利潤73.8元/噸,周比下滑9元/噸;山東濟南為144.6元/噸,周比下滑3.6元/噸;河南鄭州為127元/噸,周比持平。

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